Какой салат можно приготовить на Новый год? Подскажите необычный рецепт, плиз!
1 банка консервированной кукурузы; 1 банка зелёного горошка; 1 банка консервировых грибов (шампиньоны); 10 яиц; зелень, лук, соль по вкусу. В качестве заправки майонез. Приятного аппетита!
Может он и не необычный, но вкусный. Берёшь капусту и морковь (можно репу вместо моркови) режите соломкой добавляете яблочный уксус и сахару, потом горошка и маслом получаеться офигено вкусно
К моркови добавить яйца и настоянную лапшу, перемешать и добавить 2 ст. Л. (с верхом) сметаны, перемешать
Печень говяжью отварить порезать соломкой, пожарить белок яйца блинчиками и порезать соломкой, лук порезать полукольцами и замариновать в соусе (стакан воды на ложку уксуса. Ну и там специи какие нибудь). По вкусу можно добавить яблоки или мариновынные огурцы. Необычности ни какой зато потребляемость офигенная!
Очень вкусный и действительно воздушный. У меня на день рождении был, всем очень понравилось
Красная консервированная фасоль, обжариваешь морковку с луком (не сильно) кладёшь в фасоль, потом сухарики (лучше с чесноком, а так по вкусу), добавляешь майонез и салат готов, а сухарики надо прям перед подачейц подовать, а то отмокнут и не очень вкусно будет
Посолить 30 раков за 2 часа перед варкой. Растопить 100 г масла, влить 1 стакан сметаны, положить раки и тушить до готовности
Нарезать говядину небольшими кусочками, очистить грейпфруты и разделить на дольки. Положить в глубокую миску и добавить нарезанный кружками лук и фасоль, нарезанную кружками 2–3 см. Приготовить приправу из всех перечисленных продуктов, залить салат и слегка встряхнуть его. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. Выложить в глубокую салатницу промытые и просушенные салатные листья. Сверху положить охлаждённый салат и немного посыпать свежемолотым перцем.
2 пачки лапши быстрого приготовления «Роллтон» (я брала со вкусом курицы)
Лапшу размять руками (чем мельче, тем лучше) и засыпать в сметанно-майонезную смесь. Перемешать.
Морковь почистить и натереть соломкой, перетереть руками и добавить чеснок (продавленный через чеснокодавилку).
Салат “ Александрия» - колбаса полукопчёная и огурцы свежие режутся соломкой, твёрдый сыр - на тёрке, заправлять майонезом. Или салат «Весна» - помидоры черри режутся пополам, свежие огурцы - ломтиками, сыр - кубиками, добавляется консерв. Кукуруза. Заправляется маслом
Приготовить смесь из 4 ст. Л. Сметаны и 4 ст. Л. Майонеза. Всё хорошенько смешать и добавить два пакетика приправы из лапши. Снова перемешать.
Метки: салат соломка
Осталось больше половины готового слоёного теста (начинки мало было) что из него можно приготовить?
Из фруктов есть только бананы, а вот ни колбасы ни сосисок нет
Для начала следует сходить в супермаркет и купить упаковку слоёного бездрожеввого теста (500 грамм) и две стограммовых упаковки сырокопчёного бекона. Придя домой, положить тесто на стол для разморозки. Бекон достать из упаковки, разрезать каждую пластину вдоль на две части. Когда тесто разморозится-включить духовку на 220 градусов. Каждый пласт теста разрезать на узенькие полосочки по количеству подготовленных пластиков бекона. Обычно в одной упаковке бывает 6–7 штук, делим на два-итого надо 12–14 полосочек теста.
Для тех, кому надоело пить пиво с кальмаром или сухариками-есть хорошая альтернатива. Только надо постараться!
Вынимаем, накрываем полотенчиком. Успех у гостей вам обеспечен!
Берём полоску теста и обвиваем ее пластиком бекона. Закрепляем концы. Получаются симпатичные витые штучки. Укладываем их на противень, предварительно смазанный водой.
В качестве начинки можно использовать, сосиски, колбасу, творог, любые овощи, фрукты, паштеты, сыр ит. Д и т. п
Потом кладём на сбрызнутый водой противень, ставим в РАЗОГРЕТУЮ до 220 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета.
Выпекаем при температуре 220–200 градусов до золотистого состояния, это примерно 15–20 минут.
Если есть сосиски — то можно сделать сосиски в тесте, при этом, на каждую сосиску перед завёртыванием нанести соус из горчицы, сметаны и кетчупа
Бантики или язычки кто как называет, сосиску в тесте, пиццу
Можно приготовить язычки, посыпав сверху сахаром, или же сделать солёные палочки со специями.
Можно сделать квадратики с бананом и сверху посыпать песком
А слоёное тесто прекрасно сохраняется в морозилке
Сырные палочки делаются очень просто! Берём тесто, слоёное бездрожжевое, размораживаем, режем каждый пласт на шесть частей, посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром (не жалеем сыра! )
Как правильно есть мидий и рапанов? Надо что либо выкидывать или отрывать?
Я покупаю их уже варёными в магазине, а что именно у них есть не знаю! Не отравлюсь?
Аккуратно достать мясо рапана из раковины (оно хорошо вынимается)
Сезон моллюсков длится с июня по февраль – надо это иметь в виду при покупке. Сначала их надо разморозить в холодильнике и почистить, потому что часто ракушки ловят вместе с мусором.
Насчёт рапанов не знаю. А вот мидий собирали сами на море, дома помыли, развели костёр, постивили на него железный лист, уложили на неге мидии, когда они раскроются то можно и есть. Они прямо раскроются, посолите и еште, вкусно с пивом.
Рапаны хорошо помыть. Аккуратно ножом удалить «дверцу» что закрывает раковину.
Затем внимательно осмотреть ракушку – на ней не должно быть ни сколов, ни трещин. Если таковые имеются, выбрасывайте. Не пугайтесь цвета мяса – точно так же, как и устрица, она может быть и серой, и зеленоватой, и даже рыжей. Так как вы купили замороженные моллюски, обязательно проверьте, как они пахнут – по запаху легко определить, насколько свежими они были, когда их заморозили.
В воду для варки добавляем белое вино, лук, мелкорубленый стебель сельдерея, соль, перец и, доведя до кипения, высыпаем туда ракушки. Готовятся моллюски в течение 5–10 минут. Чтобы проверить готовность, мясо нужно проколоть зубочисткой. Если она плотная – значит, готова. Отбросьте их на сито и облейте холодной кипячёной водой. Теперь их можно так есть или готовить – салаты, пловы и прочее.
Берете в одну руку, а другой — вилочкой выковыриваете. Можете также использовать створки уже съеденной мидии, как пинцет.
Удалить желудок (его хорошо видно — чёрный длинный)
Через какое время после засолки можно попробовать рыжики?
А сколько соли следует класть на 1 кг. Рыжиков? Кстати, как отмерить нужное количество соли по весу, без весов? Солил холодным способом (в смысле — не нагревал). А разве важно это в части количества добавляемой соли?
А, может, я зря с этим связался, если результат — только через месяц, а сколько соли добавил-уже не помню, но однозначно, что не по весу. Рзультат вызывает сомнения, однако вкус рыжиков со сметаной интригует. ?
Смотря каким способом если горячим солили через неделю, если холодным точерез полтора месяца
Слышала, что только через месяц можно есть засоленые грибы
Там и про соль есть. В одной столовой ложке содержится примерно 30 гр. Соли.
Рыжики можно и через 1, 5 часа есть. Почитайте здесь
(Минск) Только они французские — 60000–65000 тыс кг.
, и в салатики
Количество коржей зависит от диаметра сковороды.
Все всегда в восторге)
Салат из капусты с жаренным мясом.
Консервов, 4 варёных яйца, 3–4 морковки (отварные), 3 картофелины, 2 луковицы, свежий огурчик 1 б.
Добавьте хлебные крошки, фисташки или орехи, петрушку, майоран и соль.
соус -очищенные от плёночек и порезанные (долька на 2–3 части) апекльсины заливаете соевым соусом.
смотря как будете готовить
Вообще-то эскалоп — телятина.
Я часто их беру своей 13-летней дочери, она их обожает и не стесняется этого!
Попробуйте сами
Сахар — 0.
Ленивые вареники можно, творожную запеканку, рулет с творогом
Изюм.