Что приготовить самой на своё 17ти летие на 8 человек?
Я не повар я только учусь. Подскажите рецепты оригинальных салатов или закусок или что нибудь из горячего! Буду очень благодарна! И приходите помагать готовить!
И только когда все сядут за стол можно смешивать
Все выкладываете на блюдо отдельными горочками по кругу
На закуску можно натереть сыр, добавить чеснок и майонез и этой смесью либо чипсы намазать, либо яйца нафаршировать варёные, либо лаваш промазать свернуть рулетиком, и порезать
Посмотрите, замечательные рецепты. Все очень легко.
Всередку майонез. Выглядит очень красиво! Ярко и красочно.
Салат: крабовое мясо + огурцы + варёные яйца + кукуруза + майонез
Испеки пиццу на целый противень: 600 г муки, 300 г воды, 20 г сухих дрожжей, соль. Замеси тесто, оставь подойти, раскатай потоньше, перенеси в намазанный маслом противень, сверху разложи нарезанные кружками помидоры, посоли, поперчи, посыпь тёртым сыром и запеки в духовке.
На горячее можно отбивные сделать, если мясо есть хорошее. Мясо порезать поперёк волокон, отбить, посолить-поперчить, потом обмакнуть в яйцо, обвалять в муке и обжарить на сковородке. Когда отбивные зажарятся до корочки влить сливки и дать покипеть - будет соус. Специи можно добавлять любые, какие любите. На гарнир картошку или рис, или то что больше любите.
Ещё можно сделать овощное и мясное ассорти, бутербродиков, и что нубудь на горячие. Отбивные, голубцы или запечь окорочка. А так же фрукты и сладости.
Возьмите одну баночку шпрот, пакетик сухариков, полбанки зелёного горошка, можно добавить один помидор, чеснок 3–5 зубков.
Порежте баклажаны кольцами. Обжарте с двух сторон на растительном масле. А так же обжарте бол. Перец (нарезанный не большими кубиками). Сложите в дуршлак, что бы стекло масло. Отварите окарочок, порежте его на меленькие кусочки (отделите кости). Смешайте все вмести, добавте соевый соус, уксус, чеснок, кориандр и чёрный перец. Перемешайте, дайте не много настоиять и приятного аппетита.
Вот 3 рецепта салатиков, может какой нибудь и пригодиться.
Селёдка под шубой. Укладывается слоями. Сельдь, реп. Лук, отварной картофель, отварная морковь, отварная свёкла. Все заправляется майонезом (между слоями), а сверху посыпать тёртым яйцом. Приятного аппетита.
Бутерброды: ломтик хлеба + кружок копчёной колбасы + кружок огурца
Фруктовый салат: нарежь кубиками разные фрукты, разложи по вазочкам, а полей таким соусом: растопи плитку шоколада со сливками, дай остыть, взбей и полей фрукты
Метки: яйцо майонез мясо соус фрукт чеснок масло рецепт салат горячее
Почему мясо и рыба в духовке постоянно прилипают к поверхности?
Я предпочитаю жарить в фольге, смазываю растительным маслом и постоянно прилипает. Если просто на противень — то ещё хуже получается. Может надо жиром смазывать или специальную утварь приобретать?
В противне с антипригарным покрытием ни чего не прилипнет
В верхней части пакета можно сделать несколько проколов иголкой, чтобы очень не раздувался (особенно, если очень тщательно завязали), а если нужна очень румяная корочка, верхушку пакета надрезать, отогнуть и поставить под гриль на пару минут
При приготовлении в фольге, плотнее заворачивайте фольгу, при этом оставляйте воздушное пространство (влага не будет испарятся)
Если завернуть получше, чтоб ничего не выливалось, то ничего не прилипает
Или специальную бумагу покупай што не прилипало
Не знаю, у меня ничего не прилепает. Делаю в фольге, только мясо всегда мариную в майонезе, и немного yg фольга масла растительного кладу и все ок
При приготовлении на протвине, протвень нагреть, нанести раст. Масло и выложить рыбку.
Ещё есть специальные пакеты для запекания, продаются рулончиком. Отрезаете кусок по размеру рыбы (мяса), один край завязываете прилагаемой клипсой или полоской этого же пакета, внутрь кладёте рыбу, любые специи, вино можно налить и завязываете другой конец пакета. Всё это сооружение кладёте на решётку в духовке и запекаете — ничего не пригорает, никакого мытья.
На ужин макароны с сосисками, что бы ещё к ним добавить?
Почистить и нарезать мелко лук. Поджарить на сковороде. Порезать грибы и пожарить их на сковороде, пока вся вода из них не испарится. Добавить приправы и сливки и варить, пока не получится густой соус. Подавать к спагетти.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6–8 мм).
2 шампиньоны порезать и опять же с луком пожарить, чуть сметаны или майонеза добавить.
В блендере смели свежие помидоры, зелень какая есть, болгарский перчик чеснок луковичку (ну это на любителя) соль-сахар постное или оливковое масло, специи по вкусу-закипяти и остуди
Или надрезать кончики крест на крест на глубину 2 см и пожарить в небольшом количестве масла — получатся смешные ёжики и вкус другой.
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью
1 Лук с морковкой немного обжарить (если есть — перец болгарский соломкой), добавить помидор без кожицы, соль, перец, чуть-чуть сахара, по-желанию зубчик чеснока и потушить 7 мин.
Соус — помидор+перец+зелёный лук потушить на сковородке в оливковом масле. Вкусно, быстро и просто
Полей щедро этим соусом макарончики-ням-ням-вкусняшка!
Соус. Из кетчупа, майонеза, горчицы и зелени! Или из сметаны грибов и зелени к ним
3, а сосиски можно не варить, а нарезать кружочками и добавить в тушёные овощи из 1 варианта или потушить в томатном соусе
АСПИРИН
Пить надо аспирин, он разжижает кровь она быстрее проходит через печень, а значит медленнее наступает пьянение
Осуществление такого рода процедур позволит вам затормозить процесс всасывания алкоголя в кровь через стенки желудка. Если нормальное растворение происходит в среднем через 8–10 минут, то предварительно проглоченный жир или масло (например, бутерброд с маслом и икрой, кусок сала, свинины или осетрины), обволакивающие стенки желудка, затормаживают действие алкоголя на 40–45 минут.